Cá lóc một nắng 130k/kg, không tẩm ướp

Cá lóc một nắng, không tẩm ướp, chỉ rắc chút ớt khi phơi. Thịt dày, dai, ngọt.
Chiên giòn chấm mắm gừng hay mắm me, kho tộ, rim, nướng đều được. 130k/kg.